「白い恋人」の賞味期限偽装、石屋製菓他にも不祥事

北海道土産で全国的に有名な「白い恋人」。このホワイトチョコレートで知られる大手菓子メーカー「石屋製菓」で、食中毒の原因となる大腸菌群や黄色ブドウ球菌が検出されたと発表しました。

石屋製菓は本社工場で製造したアイスクリーム類やバウムクーヘンから、体調によっては食中毒を起こす危険性のある大腸菌群や黄色ブドウ球菌が堅守されたことを発表。さらに一部の「白い恋人」では賞味期限を1ヶ月長く改ざんして販売していたとも発表し、商品の自主回収を始めました。
食中毒を起こす前に発覚したのは不幸中の幸いです。

自主回収される商品は「ミルキーロッキー」などのアイスクリーム類24種類とバウムクーヘン、白い恋人です。かなりの量になります。食の安全についての意識が高まっている中、信じられないような不祥事です。
2007.08.15 Wed l 未分類 l COM(0) TB(2) l top ▲

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